多吃绿叶菜,眼睛衰老慢

文章来源:健康时报 2019-01-30 21:34

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  据美国《医学快报》报道,澳大利亚悉尼韦斯特米德医学研讨所的钻研人员发明,多食用绿叶蔬菜与甜菜根有助于飞扬晚年黄斑变性风险。

  钻研人员从蓝山眼科研讨被选取2000多名49岁以上的澳大利亚成人,并对他们进行了为期15年的跟踪查询拜访。毕竟显示,每天经由食用绿叶蔬菜摄取硝酸盐100~142毫克的人,比天天少于69毫克的人患上晚期老年黄斑变性的风险低35%。每100克菠菜也许含有20毫克硝酸盐;每100克甜菜根概略含有15毫克硝酸盐。

  钻研职员表示,逐日过量食用富含硝酸盐的食物可以作为50岁以上人士高涨患晚期老年末年黄斑变性风险的一种容易战略,无非,每天蔬菜硝酸盐的摄取量跨越142毫克,身体并不会得到特别的所长。▲ (萧忠彦)

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