看看秋季用好陈皮养生

文章来源:健康时报 2019-10-15 10:52

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官方有“百年陈皮,千年人参”的说法,故良多人将陈皮看作养生佳品,茶杯中、厨房里到处是它的身影。湖北省中病院药事部副主任药师黄正德说,从中医角度讲,陈皮养生功效确凿很好,眼下正是橘子的丰登季节,大家不妨学学如何用好陈皮。
 
陈皮是橘及其变种的冲弱果皮经枯燥贮存后的药食两用中药。相比鲜活橘皮,枯燥的橘皮蒸发油减少了良多,个中的橙皮苷等黄酮类药用物资含量却上升了,因而其性味变得激化,让人更简单接受,药效也更好。
 
一般来说,陈皮分为寻常陈皮和广陈皮。寻常陈皮主制造于四川、重庆、福建、浙江、江西等地,广陈皮是橘的变种茶枝柑的果皮,打造区首要是广东新会、江门等地,品质最好。寻常陈皮隔年应用最好,广陈皮一般枯燥寄放2~3年后功效最好。质量较好的平庸陈皮价格每kg20~40元,广陈皮价值较贵,每kg可到达几百以至几千元。
 
中医以为,陈皮是一种理气药,归脾、肺经,存在理气健脾,燥湿化痰的功效,可医治胸闷气短、腹部胀痛、恶心呕吐、腹泻等不适症状。风致上乘的陈皮有稀罕的“面相”,选购时应注意下列几点:外表深红鲜艳,内面白色;质松软,气香;没有杂质、霉变、病斑等。若是想买广陈皮,则需属意其外表面应是紫赤色的,香气更加稀少,对光看半通明,油室(密密丛丛的小点)大而显明。
 
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